咸鱼炖茄子的家常做法 咸鱼炖茄子的家常做法窍门

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本文目录

1. 糖醋茄子的家常家常做法
2. 糖醋茄子的做法
3. 糖醋茄子的懒人做法

糖醋茄子的家常做法

1 、用料
：茄子一根，糖醋玉米淀粉半碗
，法家法番茄酱一袋 ，常糖醋茄糖两勺
，家常醋一勺  ，糖醋盐一小勺，法家法水少量。

2 、茄子洗净切成四方小块。

3、稍微撒些水
，茄子表面略湿即可 。倒一些玉米淀粉，均匀的裹上茄子 。

4、起锅，倒油，油烧热后把裹上淀粉的茄子放进锅里
 ，炸至金黄色 。

5、把炸好的茄子捞出后控油 。

6、锅烧热，放番茄酱，白醋 ，糖，盐，少量水熬制浓稠  。

7、关火，倒入茄子，翻炒均匀即可。

糖醋茄子的做法

主料
：茄子两个调料
：大葱（切长条）,蒜,辣椒,盐,糖,醋,酱油 。糖醋茄子的特色：色泽红润，酸甜可口。制作方法 ：

1，把茄子切成片状，待油热后放入（茄子吸油，放油时要比平时炒菜稍多些）。

2 ，茄子炒至半熟 ，把葱 ，蒜 ，辣椒放入锅中一起炒
。

3，加少许盐（很少） ，醋（根据个人口味添加），酱油（主要用于茄子变色）再炒。

4
，待茄子炒熟 ，快出锅时放入两勺糖，翻炒两下，盛盘即可。

糖醋茄子的懒人做法

1、把茄子切成片状 ，待油热后放入（茄子吸油 ，放油时要比平时炒菜稍多些） 。2、茄子炒至半熟 ，把葱，蒜，辣椒放入锅中一起炒。

3
、加少许盐（很少）
，醋（根据个人口味添加），酱油（主要用于茄子变色）再炒 
。

4、待茄子炒熟 ，快出锅时放入两勺糖 ，翻炒两下 ，盛盘即可 。

好了 ，关于家常糖醋茄子做法和家常糖醋茄子的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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